Tatlılar enfes tadıyla büyük ziyafetlerin vazgeçilmez unsurlarından biri olsa da, içerdiği bol miktarda şekerden dolayı diyet yapanlar, kalp ve kolesterol hastaları yada diyaeb hastaları için büyük bir sorun oluştururlar. Sık sık tatlı krizlerine giren hastalar veya rejimdekiler kendilerini nasıl kontrol edeceğini bilemezler ve bazen de kendilerini kaybederek diyeti bozarlar.
Fakat tatlıların 100 gramındaki devasa kalori değerlerinden dolayı hangi tatlıda kaç kalori olduğunu bilmek, insanın kendisini daha iyi kontrol etmesi açısından faydalıdır. Örneğin 3 dilim baklava aslında bir öğün yemeğe denk gelir. Yani kilo vermek istiyorsanız ve 3 dilim baklava yemek istiyorsanız, o zaman bir öğün yemeği atlamak zorunda olduğunuzu bilmelisiniz ve ona göre adımınızı atmalısınız.
