ŞOK Pirinç Unu – İnceleme ve Tarifler
ŞOK marketlerde satılan Piyale pirinç unu, özellikle tatlı yapımında kullanılan bir üründür. 250 gramlık paketlerde satışa sunulan pirinç unu, beyaz renkli ve ince yapılı bir üründür.
Pirinç unu, pirinç tanelerinin öğütülmesi ile elde edilir. Pirinç, besleyici değeri yüksek bir tahıl ürünüdür. Yüksek oranda karbonhidrat, protein ve lif içerir. Ayrıca, pirinç unu, glutensiz bir üründür. Bu nedenle, gluten intoleransı olan kişiler tarafından da tüketilebilir.
ŞOK Pirinç Unu’nun Özellikleri
- 250 gramlık paketlerde satışa sunulmaktadır.
- Beyaz renkli ve ince yapılıdır.
- Glutensiz bir üründür.
- Besleyici değeri yüksektir.
ŞOK Pirinç Unu’nun Kullanım Alanları
- Tatlı yapımında: ŞOK Pirinç Unu, özellikle tatlı yapımında kullanılan bir üründür. Muhallebi, puding, şerbetli tatlılar, irmik helvası gibi tatlıların yapımında kullanılabilir.
- Yemeklerde: ŞOK Pirinç Unu, yemeklerde de kullanılabilir. Örneğin, pirinç pilavı, dolma, sarma gibi yemeklerin yapımında kullanılabilir.
- Hamur işlerinde: ŞOK Pirinç Unu, hamur işlerinde de kullanılabilir. Örneğin, mantı, erişte, ekmek gibi hamur işlerinin yapımında kullanılabilir.
ŞOK Pirinç Unu’nun Faydaları
- Besleyici değeri yüksektir.
- Yüksek oranda karbonhidrat, protein ve lif içerir.
- Glutensiz bir üründür.
- Diyet yapanlar için uygun bir üründür.
ŞOK Pirinç Unu Tarifleri
Muhallebi
Malzemeler:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı pirinç unu
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
- Süt ve şekeri bir tencereye alın.
- Orta ateşte kaynatın.
- Un ve pirinç ununu bir kasede karıştırın.
- Kaynayan süte azar azar ekleyin.
- Sürekli karıştırarak pişirin.
- Muhallebi kıvamına gelince ocaktan alın.
- Vanilyayı ekleyip karıştırın.
- Soğuyunca servis yapın.
Puding
Malzemeler:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı pirinç unu
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
- Süt ve şekeri bir tencereye alın.
- Orta ateşte kaynatın.
- Un ve pirinç ununu bir kasede karıştırın.
- Kaynayan süte azar azar ekleyin.
- Sürekli karıştırarak pişirin.
- Puding kıvamına gelince ocaktan alın.
- Vanilyayı ekleyip karıştırın.
- Kavanozlara veya kaselere paylaştırın.
- Soğuyunca servis yapın.
Şerbetli Tatlı
Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı pirinç unu
- 1 paket vanilya
Şerbet için:
- 3 su bardağı su
- 3 su bardağı toz şeker
- 1 dilim limon
Yapılışı:
- Şerbet için su ve şekeri bir tencereye alın.
- Orta ateşte kaynatın.
- Kaynayınca limon dilimlerini ekleyin.
- 10 dakika daha kaynatın.
- Soğumaya bırakın.
- Yumurta ve toz şekeri bir kasede iyice çırpın.
- Sütü ve unu ekleyip karıştırın.
- Pirinç ununu ekleyip karıştırın.
- Hamuru yağlanmış bir tepsiye dökün.
- 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
- Fırından çıkan tatlıyı ılımaya bırakın.
1