Şok Market Karnabahar
Karnabahar, Brassica oleracea türündeki bir sebzedir. Beyaz çiçekli, turpgiller familyasındandır. Karnabaharın anavatanı Akdeniz bölgesidir. Karnabahar, yüksek oranda vitamin ve mineral içeren bir sebzedir. Özellikle C vitamini, K vitamini, folat, potasyum ve lif açısından zengindir.
Şok Market Karnabahar Fiyatları
Şok Market, karnabaharın kilogram fiyatını 17,75 TL olarak belirlemiştir. Bu fiyat, diğer marketlere göre ortalama bir fiyattır. Şok Market’te karnabaharın kilogram fiyatı, haftalık olarak değişkenlik gösterebilir.
Şok Market Karnabahar Çeşitleri
Şok Market’te karnabaharın farklı çeşitleri satılmaktadır. Bunlar arasında beyaz karnabahar, mor karnabahar ve sarı karnabahar yer almaktadır. Beyaz karnabahar, en yaygın olarak tüketilen karnabahar çeşididir. Mor karnabahar, daha az yaygındır ancak daha yüksek antioksidan içeriğine sahiptir. Sarı karnabahar ise en nadir bulunan karnabahar çeşididir.
Şok Market Karnabahar Nasıl Seçilir?
Karnabahar seçerken, beyaz çiçeklerinin sıkı ve taze olmasına dikkat etmek gerekir. Çiçekler, yeşil yapraklar tarafından kaplı olmalıdır. Karnabaharın gövdesi, sert ve sağlam olmalıdır. Karnabaharın üzerinde yumuşak veya çürük noktalar varsa satın almamaya dikkat etmek gerekir.
Şok Market Karnabahar Nasıl Saklanır?
Karnabahar, buzdolabında saklanabilir. Karnabaharı buzdolabında saklamak için, çiçeklerini yapraklarından ayırmak gerekir. Karnabaharın çiçeklerini, yapraklarından ayırdıktan sonra, yıkayıp süzmek gerekir. Yıkanmış ve süzülmüş karnabaharları, hava geçirmez bir poşete veya kapta saklamak gerekir. Karnabahar, buzdolabında 2-3 hafta saklanabilir.
Şok Market Karnabahar Nasıl Pişirilir?
Karnabahar, farklı şekillerde pişirilebilir. Karnabahar, haşlanarak, fırında pişirilerek, kızartılarak veya buharda pişirilerek tüketilebilir. Karnabahar, haşlanarak pişirildiğinde, besin değerlerini daha fazla korur. Karnabahar, fırında pişirildiğinde, daha lezzetli bir tada sahip olur. Karnabahar, kızartılarak pişirildiğinde, daha çıtır bir kıvamda olur. Karnabahar, buharda pişirildiğinde, daha sağlıklı bir şekilde pişirilir.
Şok Market Karnabahar Tarifleri
Karnabahar, farklı yemeklerde kullanılabilir. Karnabahar, çorbalarda, salatalarda, ana yemeklerde ve ara yemeklerde kullanılabilir. Karnabahardan yapılan bazı tarifler şunlardır:
- Karnabahar çorbası
- Karnabahar salatası
- Karnabahar graten
- Karnabahar mücver
- Karnabahar dolması
- Karnabahar kızartması
Şok Market Karnabahar İndirme Linki
Şok Market Karnabahar İndirme Linki: https://www.sokmarket.com.tr/meyve-sebze-c-1396
Şok Market Karnabahar Hakkında Sıkça Sorulan Sorular
- Karnabaharın faydaları nelerdir?
Karnabahar, yüksek oranda vitamin ve mineral içeren bir sebzedir. Özellikle C vitamini, K vitamini, folat, potasyum ve lif açısından zengindir. Karnabaharın faydaları arasında şunlar yer almaktadır:
* Bağışıklık sistemini güçlendirir.
* Kanser riskini azaltır.
* Kalp sağlığını korur.
* Sindirim sistemini düzenler.
* Cilt sağlığını korur.- Karnabaharın kalorisi nedir?
100 gram karnabaharın kalorisi 25 kaloridir. Karnabahar, düşük kalorili bir sebzedir.
- Karnabaharın pişirme süresi ne kadardır?
Karnabaharın pişirme süresi, pişirme yöntemine göre değişir. Karnabahar, haşlanarak pişirildiğinde, 10-15 dakika pişirilir. Karnabahar, fırında pişirildiğinde, 20-25 dakika pişirilir. Karnabahar, kızartılarak pişirildiğinde, 5-7 dakika pişirilir. Karnabahar, buharda pişirildiğinde, 15-20 dakika pişirilir.