Şok Börek: Dondurulmuş Böreğin En Lezzetli Hali
Giriş
Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan börek, her yaştan insanın severek tükettiği bir hamur işidir. Hamur, peynir, patates, ıspanak gibi farklı malzemelerle hazırlanan börek, kahvaltıdan akşam yemeğine kadar her öğünde tüketilebilir.
Son yıllarda dondurulmuş börek kullanımının artmasıyla birlikte, Şok börek de oldukça popüler hale gelmiştir. Şok Marketler tarafından üretilen dondurulmuş börekler, hem lezzetli hem de uygun fiyatlıdır.
Bu yazımızda, Şok börek hakkında merak edilenleri yanıtlamaya çalışacağız. Şok börek çeşitleri, fiyatları, lezzeti ve diğer özellikleri hakkında bilgiler vereceğiz. Ayrıca, Şok börek tarifini de paylaşacağız.
Şok Börek Çeşitleri
Şok börek, farklı malzemelerle hazırlanan çeşitli çeşitlere sahiptir. Şok börek çeşitleri şunlardır:
- Peynirli börek: Peynirli börek, Şok börek çeşitleri arasında en popüler olanıdır. İçinde beyaz peynir, kaşar peyniri veya lor peyniri gibi farklı peynir çeşitleri kullanılabilir.
- Ispanaklı börek: Ispanaklı börek, peynirli böreğin ardından en çok tercih edilen türdür. İçinde ıspanak, soğan, yumurta ve baharatlar bulunur.
- Patatesli börek: Patatesli börek, özellikle kahvaltıda tercih edilen bir lezzettir. İçinde patates, soğan, yumurta ve baharatlar bulunur.
- Çıtır börek: Çıtır börek, içi boş olarak hazırlanan bir tür börektir. İçinde herhangi bir malzeme bulunmaz.
- Milföy börek: Milföy börek, ince ve çıtır hamuru ile dikkat çeken bir lezzettir. İçinde peynir, patates, ıspanak gibi farklı malzemeler kullanılabilir.
Şok Börek Fiyatları
Şok börek fiyatları, böreğin çeşidine ve boyutuna göre değişiklik gösterir. Şok börek fiyatları 2023 yılı için şu şekildedir:
- Peynirli börek (80 g): 1,25 TL
- Ispanaklı börek (500 g): 11,95 TL
- Patatesli börek (1 kg): 24,95 TL
- Çıtır börek (400 g): 9,95 TL
- Milföy börek (600 g): 17,95 TL
Şok Börek Lezzeti
Şok börek, lezzetli ve kaliteli bir hamur işidir. Hamurunda kullanılan malzemelerin kalitesi ve özenli üretim süreci, böreğin lezzetini artırmaktadır.
Şok börek, dondurulmuş olmasına rağmen tazeliğini korumaktadır. Böreği pişirmeden önce çözülmeye bırakmak yeterlidir.
Şok börek, kahvaltıdan akşam yemeğine kadar her öğünde tüketilebilir. İsteğe göre sıcak veya soğuk olarak tüketilebilir.
Şok Börek Tarifi
Şok börek tarifi, oldukça kolay ve pratiktir. Evde Şok böreği yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
- Malzemeler:
- 500 g un
- 250 ml su
- 100 ml sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- İç malzeme:
- 250 g beyaz peynir
- 1 adet yumurta
- 1/2 demet maydanoz
- 1/2 demet dereotu
- Tuz, karabiber
Yapılışı:
- Unu geniş bir kaba eleyin.
- Su, sıvı yağ, tuz, kabartma tozu ve karbonatı ekleyin.
- Tüm malzemeleri yoğurarak yumuşak bir hamur elde edin.
- Hamuru 4 eşit parçaya bölün.
- Her bir parçayı merdane yardımıyla ince bir yufka haline getirin.
- Yufkaların üzerine iç malzemeyi yayın.
- Yufkaları rulo şeklinde sarın.
- Ruloları bir tepsiye yerleştirin.
- Üzer