Rochelle Salt: Özellikleri, Kullanımları ve Güvenliği
Rochelle salt, potasyum sodyum tartrat tetrahidrat olarak da bilinen inorganik bir bileşiktir. Beyaz, kristal bir toz veya granül olarak bulunur ve suda kolayca çözünür. Rochelle salt, çeşitli endüstriyel ve evsel uygulamalarda kullanılan çok yönlü bir bileşiktir.
Rochelle Salt’un Özellikleri
- Beyaz, kristal bir toz veya granül olarak bulunur.
- Suya kolayca çözünür.
- Erime noktası 75 °C’dir.
- Kaynama noktası 213 °C’dir.
- Yoğunluğu 1,77 g/cm³’tür.
- pH değeri 7,0 ila 8,0 arasındadır.
- Toksik değildir.
Rochelle Salt’un Kullanımları
- Gıda endüstrisinde, asitliği düzenlemek ve gıdalara ekşi bir tat vermek için kullanılır.
- İlaç endüstrisinde, müshil ve laksatif olarak kullanılır.
- Kozmetik endüstrisinde, cilt temizleyicilerinde ve şampuanlarda kullanılır.
- Tekstil endüstrisinde, kumaşları yumuşatmak ve renklendirmek için kullanılır.
- Kağıt endüstrisinde, kağıdı beyazlatmak ve parlaklaştırmak için kullanılır.
- Fotoğrafçılık endüstrisinde, fotoğraf filmlerini ve kağıtlarını işlemek için kullanılır.
- Metal işleme endüstrisinde, metalleri temizlemek ve parlatmak için kullanılır.
Rochelle Salt’un Güvenliği
Rochelle salt, toksik olmayan bir bileşiktir. Ancak, yüksek dozlarda tüketildiğinde mide bulantısı, kusma ve ishale neden olabilir. Rochelle salt ayrıca, bazı kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir.
Rochelle Salt