Öncelikle patatesi iyice yıkayın ve suyunu süzün. Ardından fırın tepsisine patatesi yerleştirin ve önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında aşağı yukarı 1 saat pişirin. Eğer patatesleri sıktığınız zaman kolay bir şekilde gevşiyorsa yani yumuşamışsa pişmiş demektir.