Maş Fasulyesi Şok Market
Maş fasulyesi, baklagiller familyasına ait, küçük, yuvarlak ve beyaz renkli bir bitkidir. Güneydoğu Asya ve Hindistan’da yetişen maş fasulyesi, günümüzde dünyanın birçok yerinde yetiştirilmektedir. Türkiye’de ise özellikle Doğu Anadolu Bölgesi’nde yaygın olarak yetiştirilir.
Maş fasulyesi, protein, lif, demir, magnezyum ve potasyum gibi önemli besin maddeleri açısından zengin bir besindir. Kalori değeri düşük olması nedeniyle diyet yapanlar için de ideal bir besindir.
Maş Fasulyesinin Faydaları
Maş fasulyesinin sağlığa faydaları şunlardır:
- Protein içeriği yüksektir. Maş fasulyesi, bitkisel protein açısından zengin bir besindir. Bu nedenle, vegan ve vejetaryenler için önemli bir protein kaynağıdır.
- Lif içeriği yüksektir. Maş fasulyesi, lif açısından da zengin bir besindir. Lif, sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına yardımcı olur.
- Demir içeriği yüksektir. Maş fasulyesi, demir açısından zengin bir besindir. Demir, kanın oksijen taşıması için gerekli olan bir mineraldir.
- Magnezyum içeriği yüksektir. Maş fasulyesi, magnezyum açısından zengin bir besindir. Magnezyum, kas ve sinir sisteminin sağlıklı çalışması için gerekli olan bir mineraldir.
- Potasyum içeriği yüksektir. Maş fasulyesi, potasyum açısından zengin bir besindir. Potasyum, kan basıncının düzenlenmesine yardımcı olur.
Maş Fasulyesinin Pişirme Yöntemleri
Maş fasulyesi, haşlanarak, fırında pişirilerek veya çorba olarak tüketilebilir. Haşlamak, maş fasulyesini pişirmenin en yaygın yoludur. Maş fasulyesini haşlamak için, fasulyeleri bir tencereye koyup üzerini geçecek kadar su ekleyin. Fasulyeler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 2-3 saat pişirin.
Maş fasulyesini fırında pişirmek için, fasulyeleri bir fırın tepsisine koyun. Üzerine zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyin. 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
Maş fasulyesini çorba olarak pişirmek için, fasulyeleri bir tencereye koyup üzerini geçecek kadar su ekleyin. Fasulyeler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 2-3 saat pişirin. Daha sonra, fasulyeleri blenderdan geçirin. Üzerine yoğurt, nane ve dereotu ekleyip servis yapın.
Şok Market’te Maş Fasulyesi Fiyatları
Şok Market’te maş fasulyesi fiyatları, markaya ve gramaja göre değişiklik göstermektedir. 2023 yılı Aralık ayı itibarıyla Şok Market’te satılan maş fasulyesi fiyatları şu şekildedir:
- Yayla Haşlanmış Maş Fasulyesi 400 gr: 12,95 TL
- Anadolu Mutfağı Maş Fasulyesi 500 gr: 10,95 TL
- Pınar Maş Fasulyesi 500 gr: 11,95 TL
Maş Fasulyesi Tarifleri
Maş fasulyesi ile yapabileceğiniz birçok lezzetli tarif vardır. İşte size birkaç öneri:
- Maş Fasulyesi Çorbası: Maş fasulyesi, yoğurt, nane ve dereotu ile yapılan bu çorba, hem doyurucu hem de lezzetlidir.
- Maş Fasulyesi Salatası: Maş fasulyesi, domates, salatalık, biber ve soğan ile yapılan bu salata, yaz aylarında serinletici bir seçenektir.
- Maş Fasulyesi Pilavı: Maş fasulyesi, pirinç, domates, biber ve soğan ile yapılan bu pilav, hem doyurucu hem de besleyicidir.
- Maş Fasulyesi Kebabı: Maş fasulyesi, kıyma, soğan, sarımsak ve baharatlarla yapılan bu kebap, etsiz bir seçenektir.
Maş Fasulyesi İçin İndirim Kuponu
Şok Market’te maş fasulyesi satın almak için kullanabileceğiniz indirim kuponu şu şekildedir:
Kupon Kodu: MASFAS