Kategori: Sağlık

B1 vitamini dahil olmak üzere hiçbir B vitamini grubu hatta hiçbir vitamin tek başına kilo alımına sebep olmaz. Doğal yollardan yani sebze meyve ve diğer doğal gıdalardan aldığınız vitaminler şişmanlatmıyor fakat vitamin hapları iştahı açabilir ve kilo aldırabilir. Doğal şekilde alınan B1 vitamini aslında zayıflamaya yardımcı bile olur. Ancak unutulmamalıdır ki kilo alımı dengeli beslenmeyenlerde…

Genellikle halk arasında B12 vitamininin kilo aldırdığından endişe edilir. Fakat B grubu vitaminleri şişmanlatmadığı gibi zayıflamaya da yardımcı olurlar. Hatta bunun için bilimsel bir araştırma bile yapılmış. Tam 15 bin insan ile yapılan 10 yıllık bir çalışma B12 vitamininin kilo aldırmadığı tam tersine kilo verdirdiğini ortaya koymuştur. Fakat bu insanların dengeli beslenen, düzenli spor yapan…

Vücudun sağlıklı çalışması ve hastalıklardan korunmak için pek çok vitamin ve minerale ihtiyaç duyarız. Peki hangi vitamin günlük kaç mg alınmalı veya hangi mineral günlük ne kadar dozda alınmalı? Aşağıdaki tabloda günlük kalori ihtiyacı ortalama 2000 kalori olan bir insanın yaklaşık günlük vitamin ve mineral ihtiyacı mg cinsinden verilmiştir: Vitamin ve Mineraller Günlük Vitamin ve…

Genel olarak B vitaminleri grubu için günlük alınması gereken miktar aşağıda verilmiştir: B Vitamini Dozu: 31-50 yaş: günde 1,3 mg 51+: Günde 1,5-1,7 mg B1 (Tiamin) Günlük İhtiyaç: Erkek: 1.2 – 1.5 mg      Kadın: 1-1.1 mg B12 Vitamini İçin Günlük Alınması Gereken Doz İse Şöyledir: Dozu: 31+: günde 2,4 mg.  B12 vitamini günlük…

Tiamin ismiyle bilinen B-1 vitamini insan bedeninin enerji üretmesinde çok önemli bir rol oynamaktadır.  Özellikle de beyin organımız enerji üretmek için B vitaminlerine ihtiyaç duymaktadır. B1 vitamini sinir hastalıkları, diyabet ve doku sertleşmesi gibi sağlık sorunlarını önlemek amaçlı kullanılmaktadır. Ayrıca yaşlıların akıl sağlığını uzun süreler korumak için yardımcıdır. Merkezi sinir sistemimizin korunmasına yardım eder. Kan hücresi…

Marketten satın aldığımız koli  yumurtayı yıkamamız gerekir mi? Acaba dolaba koymadan önce mi, yoksa koyduktan sonra ve pişirmeden hemen önce mi yıkamalıyız? Yumurta ne zaman ve hangi şartlarda yıkanır yada hangi yumurtaları yıkamamız gerekiyor? Yumurtayı yıkamak daha sağlıklı yapar mı, kirli yumurtanın zararları var mı? İşte bu ve benzeri soruların cevapları… Yumurtaların yıkanması ile tüketiciye…

Besin değerlerini korumak için yumurtayı nasıl pişirmeliyiz?, Daha sağlıklı olması için yumurta nasıl kaynatılmalı?, En yararlı yumurta pişirme yöntemi hangisidir ve nasıl pişirilmeli? Bu ve bunun gibi soruların tamamına Uzman Diyetisyen Işın Sayın yayınladığı bir röportajda cevap veriyor. Uzman Diyetisyen Işın Sayın, yumurtanın Türk mutfağında sevildiğini, ancak doğru yöntemlerle pişirilmediği için elde edilebilecek besin değerinin eksik…

Günler boyu hatta haftalarca didindiniz, yeri geldi aç kaldınız ama hala kilo veremiyor musunuz? Bunun tek bir sebebi olabilir, mutlaka bir yerlerde hata yapıyorsunuz. Diyet yaparak zayıflamak isteyenler genellik bazı hatalar yapar ve bu hatalar yüzünden hem zaman kaybeder hem de emeği boşa gider ve nihayetinde diyetten vazgeçer. Umudunuzu yitirmeden ve diyeti terk etmeden önce…

Sağlığa pek çok faydası olan B12 vitaminin ana kaynağı hayvansal besinlerdir. Çok sayıda hayvansal besin B12 vitamini açısından oldukça zengindir. Artık bir takım bitkisel besinlere de dışarıdan B12 vitamini takviyesi yapılmaktadır. Bir bitkisel ürünün “içindekiler” kısmına bakarak içerisinde B12 vitamini var mı diye kontrol edebilirsiniz. Bu sayfada B12 vitamini açısından en zengin besinlerin listesini sunuyoruz. Bu…