Elektrikli Izgarada Et Nasıl Yapılır

Elektrikli Izgarada Et Nasıl Yapılır?

Elektrikli ızgara, et pişirmek için kullanımı kolay ve çok yönlü bir cihazdır. Etinizi mükemmel şekilde pişirmek için aşağıdaki adımları izleyin:

Eti hazırlayın. Eti yıkayın ve kurulayın. Fazla yağı kesin ve eti istediğiniz büyüklükte parçalara ayırın.
Eti marine edin. Eti marine etmek, etin daha lezzetli ve yumuşak olmasını sağlar. Eti en az 30 dakika boyunca marine edin. Marine sosu olarak zeytinyağı, limon suyu, sarımsak, kekik, biberiye gibi malzemeleri kullanabilirsiniz.
Elektrikli ızgarayı önceden ısıtın. Elektrikli ızgarayı orta-yüksek ateşe ayarlayın ve önceden ısıtın.
Eti ızgaraya koyun. Eti ızgaraya koymadan önce, ızgarayı yağlayın. Eti ızgaraya koyun ve her tarafını eşit şekilde pişirin.
Eti çevirin. Eti birkaç dakikada bir çevirin. Bu, etin eşit şekilde pişmesini sağlayacaktır.
Eti pişirin. Etin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir et termometresi kullanın. Etin iç sıcaklığı 71 santigrat dereceye ulaştığında, et pişmiş demektir.
Eti dinlendirin. Eti ızgaradan aldıktan sonra, birkaç dakika dinlendirin. Bu, etin suyunu geri kazanmasını sağlayacaktır.
Eti servis edin. Eti istediğiniz şekilde servis edin. Etin yanında salata, pilav veya patates kızartması gibi garnitürler servis edebilirsiniz.

Elektrikli Izgarada Et Pişirirken Dikkat Edilmesi Gerekenler

Eti çok yüksek ateşte pişirmeyin. Bu, etin dışının yanmasına ve içinin çiğ kalmasına neden olabilir.
Eti sık sık çevirin. Bu, etin eşit şekilde pişmesini sağlayacaktır.
Eti pişip pişmediğini kontrol etmek için bir et termometresi kullanın. Bu, etin iç sıcaklığının doğru olduğundan emin olmanızı sağlayacaktır.
Eti ızgaradan aldıktan sonra, birkaç dakika dinlendirin. Bu, etin suyunu geri kazanmasını sağlayacaktır.

Elektrikli Izgarada Et Pişirmek İçin Faydalı Siteler ve Dosyalar