Amerika’da Garson Maaşları
Garsonluk, Amerika Birleşik Devletleri’nde en yaygın mesleklerden biridir. Ülkede yaklaşık 2,5 milyon garson çalışmaktadır. Garsonluk, genellikle öğrenciler ve yeni mezunlar tarafından geçici bir iş olarak görülür. Ancak, deneyimli garsonlar için iyi bir kariyer fırsatı da olabilir.
Amerika’da garson maaşları, saatlik ücret ve bahşişler olmak üzere iki bileşenden oluşur. Saatlik ücret, federal asgari ücret olan saatte 7,25 ABD dolarıdır. Ancak, çoğu eyalet ve belediye, garsonlar için daha yüksek bir asgari ücret belirlemiştir. Örneğin, New York’ta garsonların saatlik ücreti saatte 15 ABD dolarıdır.
Garsonların gerçek gelirini oluşturan bahşişler, müşterilerden gelen gönüllü ödemelerdir. Bahşiş miktarı, restoranın konumuna, menü fiyatlarına ve müşteri memnuniyetine göre değişir. Genel olarak, restoranlar yüksek menü fiyatlarına sahipse, müşteriler de daha yüksek bahşiş bırakma eğilimindedir.
Amerika’da garsonların ortalama maaşı, saatlik ücret ve bahşişler dahil edildiğinde, yıllık 21.000 ABD doları civarındadır. Ancak, bu rakam, deneyime, konuma ve diğer faktörlere göre büyük ölçüde değişebilir.
Garson maaşlarını etkileyen faktörler
Garson maaşlarını etkileyen faktörler şunlardır:
- Deneyim: Daha deneyimli garsonlar, daha yüksek saatlik ücret ve bahşiş alma eğilimindedir.
- Konum: Büyük şehirlerde ve turistik bölgelerde çalışan garsonlar, daha yüksek bahşiş alma eğilimindedir.
- Restoranın türü: Lüks restoranlarda çalışan garsonlar, daha yüksek saatlik ücret ve bahşiş alma eğilimindedir.
- İş yükü: Daha fazla müşteriye hizmet veren garsonlar, daha yüksek bahşiş alma eğilimindedir.
- Müşteri memnuniyeti: Müşterilerden olumlu geribildirim alan garsonlar, daha yüksek bahşiş alma eğilimindedir.
Amerika’da garsonluk
Amerika’da garsonluk, genellikle öğrenciler ve yeni mezunlar tarafından geçici bir iş olarak görülür. Ancak, deneyimli garsonlar için iyi bir kariyer fırsatı da olabilir.
Garsonların görevleri şunlardır:
- **Müşterileri karşılamak ve onlara menü hakkında bilgi vermek
- **Siparişleri almak ve hazırlamak
- **Müşterilere yemek ve içecek servisi yapmak
- **Masaları temizlemek ve düzenlemek
- **Restoranın genel düzenini sağlamak
Garsonluk, müşterilerle etkileşim kurmak ve insanlarla çalışmak isteyenler için iyi bir iş olabilir. Garsonlar, güler yüzlü, samimi ve müşteri odaklı olmalıdır. Ayrıca, hızlı ve verimli çalışmak ve stresli durumlarda sakin kalabilmelilerdir.
Amerika’da garson olmak
Garson olmak için özel bir eğitim veya sertifika gerekmez. Ancak, bazı restoranlar, iş başvurusu yapanlardan garsonluk deneyimi veya ilgili bir alanda eğitim sahibi olmalarını isteyebilir.
Garsonluk başvurusunda bulunmak için, genellikle restoranın web sitesi veya iş ilanları aracılığıyla iş başvurusu yapılmalıdır. İş başvurusunda, özgeçmiş ve referanslar sunulmalıdır. İşe kabul edilen garsonlar, genellikle bir eğitim programına katılırlar. Bu programda, garsonlar restoranın işleyişi, yemek ve içecek servisi, müşteri hizmetleri gibi konularda eğitim alırlar.
Sonuç
Amerika’da garsonluk, popüler bir meslektir. Garson maaşları, deneyime, konuma ve diğer faktörlere göre büyük ölçüde değişebilir. Ancak, genel olarak, garsonlar iyi bir yaşam standardı sağlayabilecek bir gelir elde edebilirler.