Lav Taşlı Mangal Yorum

Lav Taşlı Mangal Yorum:

Lav taşlı mangal, son yıllarda giderek daha popüler hale gelen bir mangal türüdür. Bunun nedeni, lav taşının yüksek ısıyı eşit şekilde dağıtması ve etlerin daha lezzetli pişmesini sağlamasıdır. Ayrıca, lav taşı mangallar duman yapmadığı için balkon veya teras gibi kapalı alanlarda da kullanılabilir.

Lav taşlı mangalların birçok farklı modeli ve markası bulunmaktadır. Bu nedenle, satın almadan önce iyi bir araştırma yapmak önemlidir. Mangal seçerken dikkat edilmesi gereken en önemli noktalar şunlardır:

Mangalın boyutu: Mangalın boyutu, pişireceğiniz et miktarına göre seçilmelidir. Eğer kalabalık bir aileyseniz veya sık sık misafir ağırlıyorsanız, büyük bir mangal tercih etmelisiniz.
Mangalın malzemesi: Mangallar genellikle döküm demir, çelik veya paslanmaz çelikten yapılır. Döküm demir mangallar en dayanıklı olanlardır, ancak aynı zamanda en ağır olanlardır. Çelik mangallar daha hafiftir ve daha kolay taşınabilir, ancak döküm demir mangallar kadar dayanıklı değildir. Paslanmaz çelik mangallar ise en pahalı olanlardır, ancak aynı zamanda en dayanıklı ve uzun ömürlü olanlardır.
Mangalın özellikleri: Bazı mangalların üzerinde ızgara, şiş veya tava gibi ek özellikler bulunur. Bu özellikler, mangalda farklı yemekler pişirmenizi sağlar.

Lav Taşlı Mangal Kullanımı:

Lav taşlı mangal kullanımı oldukça kolaydır. Öncelikle, mangalın altına kömür veya briket koymanız gerekir. Daha sonra, kömür veya briketleri yakmanız ve mangalın ısınmasını beklemeniz gerekir. Mangal ısındıktan sonra, lav taşlarını mangalın üzerine yerleştirebilirsiniz. Lav taşları ısındığında, etleri mangala koyabilirsiniz.

Etleri mangalda pişirken, arada bir çevirmeniz gerekir. Bu, etlerin eşit şekilde pişmesini sağlar. Ayrıca, etleri mangala koymadan önce yağlamanız gerekir. Bu, etlerin kurumasını önler.

Lav Taşlı Mangal Temizliği:

Lav taşlı mangal temizliği de oldukça kolaydır. Öncelikle, mangalın soğumasını beklemeniz gerekir. Daha sonra, mangalın üzerindeki lav taşlarını çıkarmanız ve ılık suyla yıkamanız gerekir. Mangalın ızgarasını da ılık suyla yıkayabilirsiniz.

Mangalın temizliğini düzenli olarak yapmanız gerekir. Bu, mangalın ömrünü uzatır ve daha lezzetli yemekler pişirmenizi sağlar.

Faydalı Siteler ve Dosyalar: