Ince Bulgur Şok

İnce Bulgur Şok: İndirim Fırsatı ve Pişirme Önerileri

İnce bulgur, Türk mutfağının en sevilen malzemelerinden biridir. Pilav, köfte, içli köfte, kısır gibi birçok yemekte kullanılır. Son zamanlarda Şok marketlerde ince bulgurun indirimli satışa çıkması, tüketicilerin ilgisini çekmiştir. Peki, bu indirim fırsatını nasıl değerlendirebilirsiniz? İnce bulgur nasıl pişirilir? İşte bu soruların cevapları…

İnce Bulgur İndirimi

Şok marketlerde 25 Aralık 2023 tarihinden itibaren ince bulgur indirime girdi. 1 kg Anadolu Mutfağı ince bulgur, 14 TL yerine 12 TL’ye satılmaya başlandı. Bu indirim, 31 Aralık 2023 tarihine kadar geçerli olacak.

Bu indirim fırsatını değerlendirerek, evinize bolca ince bulgur stoklayabilirsiniz. Böylece, farklı tarifler deneyerek, mutfağınızda lezzetli yemekler hazırlayabilirsiniz.

İnce Bulgur Pişirme Önerileri

İnce bulgur, pilav yapımında en çok kullanılan bulgur türüdür. Pilav yapmak için ince bulgur kullanacaksanız, aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

1. 1 su bardağı ince bulgur için 2 su bardağı su veya et suyu hazırlayın.
2. Bulgur ve suyu tencereye alın.
3. Tencereyi ocağa alın ve kaynamaya bırakın.
4. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısın ve bulgur suyunu çekene kadar pişirin.
5. Bulgur suyunu çektikten sonra ocağı kapatın ve bulguru 5 dakika dinlendirin.
6. Bulgur dinlendikten sonra servis edebilirsiniz.

İnce bulgur, köfte yapımında da kullanılabilir. Köfte yapmak için ince bulgur kullanacaksanız, aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

1. 500 gram kıyma için 1 su bardağı ince bulgur, 1 adet soğan, 1 adet yumurta, 1 yemek kaşığı salça, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı tuz hazırlayın.
2. Soğanı rendeleyin.
3. Kıyma, ince bulgur, soğan, yumurta, salça, karabiber ve tuzu bir kapta karıştırın.
4. Köfte harcından ceviz büyüklüğünde köfteler yapın.
5. Köfteleri kızgın yağda kızartın.
6. Köfteler kızardıktan sonra servis edebilirsiniz.

İnce bulgur, içli köfte yapımında da kullanılır. İçli köfte yapmak için ince bulgur kullanacaksanız, aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

1. 500 gram kıyma için 2 su bardağı ince bulgur, 1 adet soğan, 1 adet yumurta, 1 yemek kaşığı salça, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı tuz hazırlayın.
2. Soğanı rendeleyin.
3. Kıyma, ince bulgur, soğan, yumurta, salça, karabiber ve tuzu bir kapta karıştırın.
4. Köfte harcından ceviz büyüklüğünde köfteler yapın.
5. Köftelerin içine iç harcını doldurun.
6. İçli köfteleri yumurtalı suya batırın ve kızgın yağda kızartın.
7. İçli köfteler kızardıktan sonra servis edebilirsiniz.

İnce bulgur, kısır yapımında da kullanılır. Kısır yapmak için ince bulgur kullanacaksanız, aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

1. 1 su bardağı ince bulgur için 2 su bardağı su veya et suyu hazırlayın.
2. Bulgur ve suyu tencereye alın.
3. Tencereyi ocağa alın ve kaynamaya bırakın.
4. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısın ve bulgur suyunu çekene kadar pişirin.
5. Bulgur suyunu çektikten sonra ocağı kapatın ve bulgura 1 adet soğan, 1 adet domates, 1 adet salatalık, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 yemek kaşığı biber salçası, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin.
6. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
7. Kısırı servis