Pek çok bilimsel araştırmada tarçının insülin direncini arttırdığı ve bundan dolayı kan şekerini dengelediği ortaya çıktı. Genellikle diyabet hastaları tarçını sıkça tüketmektedir. Bununla birlikte, tarçın diyabet ilaçlarını olumsuz etkileyebilir. Bu nedenle diyabet hastaları ne kadar tarçın tüketebileceğini mutlaka kendi doktorlarına danışmalıdır.
Kaynaklar:
muscleforlife.com/use-cinnamon-to-improve-insulin-sensitivity/
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2901047/